张家口菜饭 咸肉骨头汤菜饭 苏州徽馨徽源餐饮

徽馨源菜饭骨头汤总部在苏州，于2015年开业运营，2016年注册商标，咸肉菜饭骨头汤，享受品牌保护。徽馨源菜饭骨头汤是苏州徽馨徽源餐饮管理有限公司旗下的专业经营菜饭骨头汤的餐饮品牌。

加盟支持

提供持续不断的经营指导和服务

（1）：签订特许经营合同前

1）参观直营店

2）上门协助选址（加盟店出选址费用）

3）免费现场测量一次

4）免费出具商业地产分析报告

（2）：签订特许经营合同后

1）提供门店实战运营管理手册，解决餐厅实际运作问题。

2）支持专业装修设计，详细工程图纸及专业预算作为参考。

3）提供店面装修施工辅导，可在店堂设计，装修施工，设备安装等方面提供协助。

4）提供餐厅所需的设备订购以及安装调试。

5）提供门店所需的系统软件，及时掌握餐厅的经营情况。

6）提供餐具，物料，服装等支持。

7）标准规范化服务，提供技术管理及培训。

1.请问苏州徽馨源菜饭骨头汤如何加盟

你好，菜饭骨头汤是传统饮食，徽馨源已经经营了很长时间了，味道超群。徽馨源的菜饭骨头汤还有一个好听的名字，张家口菜饭，叫黄山菜饭骨头汤，也有叫咸肉菜饭骨头汤，其实就是一个东西。菜饭骨头汤投资少，流程简单，适合小本餐饮的小型快餐模式。徽馨源是中国快餐连锁领域shou家以菜饭骨头汤为特色招牌推出快餐形式，已经推出很受欢迎，现在徽馨源的形式虽然有很多家在模仿徽馨源菜饭骨头汤的做法，但是口味和真正的徽馨源菜饭骨头汤没法比。

苏州徽馨徽源餐饮管理有限公司于2016年7月在国家商标总局开始注册徽馨源菜饭骨头汤商标，被评为2016具吸引力、创业投资诚信品牌、诚信企业、江苏省餐饮企业、江苏省消费者满意特色餐饮、江苏省质量服务信用（示范）单位并荣获了证书和奖杯。

咸肉的腌制

一般分三次擦盐，第i一次为初盐，第二次为大盐，第三次为复盐。初盐即在原料肉的表面，均匀地敷上一层盐。次日接着上大盐，骨头汤，擦盐要均匀，在刀口处塞进适量新盐，咸肉骨头汤菜饭，并整齐地堆叠成垛。经4～5天翻倒，上下层调换位置；并补撒适量的新盐。复盐7天左右后，应及时翻垛，继续敷少量盐。三次擦盐约25天左右即为成品。

张家口菜饭-咸肉骨头汤菜饭-苏州徽馨徽源餐饮(推荐商家)由苏州徽馨徽源餐饮管理有限公司提供。行路致远，砥砺前行。苏州徽馨徽源餐饮管理有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!